มิสซะระดะ ฟูด โปรดักส์ ชูกลยุทธ์ทำสลัด 22 สูตรเพื่อรองรับความหลากหลาย

ชญาน์นันท์ ชเนศวงศ์ภัทร ใช้จุดขายทำน้ำสลัดโรล สดใหม่ทุกวัน พร้อมรสชาติให้เลือกกว่า 22 รสชาติเพื่อให้รองรับ ความหลากหลายของลูกค้า ดันให้ธุรกิจมียอดขายเติบโตและมีหน้าร้านสองแห่ง ในเวลาไม่เกิน 4 ปี

ชญาน์นันท์ ชเนศวงศ์ภัทร บริษัท มิสซะระดะ ฟูด โปรดักส์จำกัด ได้แชร์ประสบการณ์ผ่านสื่อมวลชนเพื่อเป็นแรงบัลดาลใจให้กับคนที่สนใจอยากจะมีรายได้เสริม เพิ่มเติมช่องทางให้กับรายได้หลัก ผ่าน รายการรู้ก่อนล้ม ที่ผลิตโดยบริษัทมีค่า สตูดิโอ จำกัดว่า ว่า วันนี้รู้สึกเป็นเกียรติอย่างมากที่ได้มาแชร์ประสบการณ์เพราะก่อนหน้านี้ ส่วนตัวก็ทำงานเป็นพนักงานประจำที่กรุงเทพมหานคร แต่เมื่อถึงจุดเปลี่ยนที่อยากจะกลับไปใช้ชีวิตที่บ้านเกิดคือจังหวัดตาก จึงเริ่มหาอาชีพที่สามารถตอบโจทย์ความชอบ จึงได้เริ่มต้นทดลองขาย สลัดในรูปแบบต่างๆ เพราะมองว่า ขณะนั้นในพื้นที่ใกล้เคียงกับบ้านยังไม่ค่อยมีร้านอาหารเพื่อสุขภาพ จึงเป็นจุดที่ทำให้ได้เริ่มวางแผน และออกแบบผลิตภัณฑ์ พร้อมกับเลือกทำเล และฝึกการถ่ายภาพและเรียนรู้วิธีการประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ไปด้วยในตัวเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สร้างสามารถคืนทุนได้เร็ว ซึ่งจุดนี้ถือเป็นจุดสำคัญที่สำหรับคนอยากจะทำอาชีพเสริมห้ามมองข้าม

ชญาน์นันท์ ชเนศวงศ์ภัทร เล่าเพิ่มว่า แรกเริ่มมิสซะระดะ เป็นเล็กๆริมทาง ในอ.แม่สอด จ.ตาก เราพยายามที่อยากจะให้คนในท้องถิ่นของเรา มีอาหารสุขภาพได้ทานในราคาที่ไม่แพงมากนัก แต่หลังจากที่เป็นแม่ค้าสลัดโรลมาระยะเวลาหนึ่ง ก็พบปัญหาที่สำคัญสำหรับการเป็นแม่ค้าขายสลัดโรล ประเด็นใหญ่ก็คือ ปัญหาของการทำน้ำสลัดซึ่งเป็นสิ่งที่ค่อนข้างยุ่งยาก กินเวลา ในการบริหารร้านเป็นอย่างมาก นั่นจึงเป็นจุดเปลี่ยนที่เรียนรู้จากข้อผิดพลาดและนำมาแก้ปัญหา จนนำมาสู่ธุรกิจ บ.มิสซะระดะ ฟูด โปรดักส์จำกัด ที่จะช่วยแก้ปัญหาและอำนวยความสะดวกทั้งรูปแบบผลิตภัณฑ์และการสอนวางแผนการขายที่ครบวงจร โดยในปัจจุบันทางบริษัท มีน้ำสลัดไว้รองรับผู้ที่สนใจอยากจะต่อยอดเพิ่มเติมเป็นรายได้ หรือ ซื้อทานเพื่อสุขภาพ จำนวน 22 รสชาติแปลกใหม่ ไม่ซ้ำใครในท้องตลาด ผลิตจากวัตถุดิบผัก ผลไม้สดเท่านั้น น้ำสลัดมิสซะระดะไม่มีสต็อก ไม่ทำค้างคืน รับเฉพาะออเดอร์ล่วงหน้า 1 วัน ทำสดแล้วส่งทันทีภายในวันนั้น

ชญาน์นันท์ ชเนศวงศ์ภัทร ทิ้งท้ายว่า มิสซะระดะ ยึดมั่นความจริงใจ ความซื่อสัตย์ เป็นสำคัญในการดำเนินธุรกิจ เราได้สร้างแรงบันดาลใจ ให้หลายๆท่านที่อยากมีเป้าหมายหรือความฝันที่อยากมีธุรกิจอาหารสุขภาพแต่อาจมีเงินทุนไม่มาก เริ่มต้นทำตามความฝัน โดยที่ให้เราเป็นที่ปรึกษา เป็นเพื่อนคู่คิด และถ่ายทอดประสบการณ์ตลอด 4 ปีที่ผ่านมาให้ลูกค้าด้วยความจริงใจ สำหรับผู้ที่สนใจอยากจะหาประสบการณ์เพิ่มเติมหรือมีรายได้เสริมสามารถลงทุนได้ในราคา 999 บาท ซึ่งจะเป็นค่าวัตถุดิบ น้ำสลัด + แป้ง + กล่องสลัด + กระปุกสลัด และยังมีคอร์สเรียน สอนการเริ่มต้นเปิดร้าน วัตถุดิบและอุปกรณ์เริ่มต้น การตั้งราคา การคิดต้นทุร และวิธีการม้วนแบบต่างๆ เป็นที่ปรึกษาให้ตลอดการขาย ซึ่งผู้เรียนสามารถเรียนด้วยตัวเองได้ง่ายๆ ตอบโจทย์ผู้เริ่มต้นทำธุรกิจแบบไม่มีประสบการณ์มาก่อน

โดยในปัจจุบัน บริษัท มิสซะระดะ ดำเนินธุรกิจเข้าปีที่ 4 ณ ปัจจุบัน มีร้าน มิสซะระดะ สลัด บ็อกซ์ เป็นร้านอาหารแบบ take away ที่จำหน่าย สลัดพร้อมทาน แซนวิซ สมูทตี้ Low GI และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ จำหน่าย สำหรับผู้ที่สนใจสามารถแวะไปปรึกษาและพูดคุยกันที่ได้ Fb: Ms.sarada foods ไลน์: @mssarada www.mssaradafood.com หรือที่หน้าร้านสาขาแรก สวนดอกเชียงใหม่ และสาขาที่ 2 สาขาแม่สอดมอลล์ อ.แม่สอด จ.ตาก

Siamrathnews.com

Read Previous

ช้าง…ฉลอง 25 ปี เปิดตัวเบียร์ใหม่ ‘ช้าง 25 ปี โคลด์ บริว ลาเกอร์’

Read Next

ชีวจิต AWARDS 2019 งานมอบรางวัลสิ่งที่ดี่ที่สุดเพื่อสุขภาพ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading...